Salato de Malpolita Batato – Malalta Carb{:}{:es}Salato de Malpolita Batato – Malalta Carb

22. Dezember 2018 0 Von Diana

{:de}Provu ĉi tiun falsan potaton-salaton – vi amos ĝin!
Ingrediencoj (por 8 homoj)
– 4 Kohlrabi
– 3 ovoj
– 400 g da dolĉa kremo
– 2 kuleroj da kukumo
– 1 kofro de mustardo
– 1 korpo. Dolĉa paprika pulvoro
– 1 kulero de kulero de kulero
– 150 g da malgrandaj tomatoj
– 100 g senkulpaj bukedoj
– 100 g kobaj kolbasoj aŭ kuiritaj ŝinkoj
– 1 ruĝa cepo
La preparado tempo nur prenas 30 minutojn.
Nutraj valoroj (referencaj valoroj estas bazitaj sur 100g.)
Kcal: 92, KJ: 385, KH: 4.8 g, graso: 6.9 g, proteino: 3.4 g
preparado
La ovoj estas kuiritaj, apartigitaj por ĉesigo kaj malvarmigo.
La kohlrabis estas pretaj perŝutante la tuberojn kaj tranĉante ilin en 1 ĝis 2 dikaj tranĉaĵoj.
Ili tiam estas kuiritaj en poto ĝis ili estas firma. Tiam la kohlrabis estas drenitaj tra kribrilo kaj apartigas por malvarmigo.
Dum la kuirado de la kohlrabis, la legomoj povas esti tranĉitaj. La tomatoj estas lavitaj kaj pikitaj, laŭ ilia grandeco.
La corniĉoj estas tranĉitaj en malgrandajn tranĉojn kaj la karno de karno estas kudrita.
La cepo estas senŝeligita kaj tranĉita en ringojn aŭ kubojn.
Nun la malvarmaj ovoj estas senŝeligitaj kaj kvartalataj.
Ĉi tio kompletigas la preparadon.
Nun la saŭco estas miksita pro la malĝusta terpomo. La dolĉa kremo, kukumo, mustardo, kuriora pulvo kaj papriko estas miksitaj en meznivela bovlo. Sezono gustumi per pipro kaj salo, kaj la salata vestado pretas.
Fine, ĉiuj pikitaj ingrediencoj miksas en granda bovlo kun la salata vestado – kaj la malalta karb-falsa potato-salato povas esti servata. Ĝi devus esti manĝita en la sekvaj 2 ĝis 3 tagoj ĉar ĝi enhavas neniujn konservativojn.
Ĝuu vian manĝon!{:}{:es}Provu ĉi tiun falsan potaton-salaton – vi amos ĝin!
Ingrediencoj (por 8 homoj)
– 4 Kohlrabi
– 3 ovoj
– 400 g da dolĉa kremo
– 2 kuleroj da kukumo
– 1 kofro de mustardo
– 1 korpo. Dolĉa paprika pulvoro
– 1 kulero de kulero de kulero
– 150 g da malgrandaj tomatoj
– 100 g senkulpaj bukedoj
– 100 g kobaj kolbasoj aŭ kuiritaj ŝinkoj
– 1 ruĝa cepo
La preparado tempo nur prenas 30 minutojn.
Nutraj valoroj (referencaj valoroj estas bazitaj sur 100g.)
Kcal: 92, KJ: 385, KH: 4.8 g, graso: 6.9 g, proteino: 3.4 g
preparado
La ovoj estas kuiritaj, apartigitaj por ĉesigo kaj malvarmigo.
La kohlrabis estas pretaj perŝutante la tuberojn kaj tranĉante ilin en 1 ĝis 2 dikaj tranĉaĵoj.
Ili tiam estas kuiritaj en poto ĝis ili estas firma. Tiam la kohlrabis estas drenitaj tra kribrilo kaj apartigas por malvarmigo.
Dum la kuirado de la kohlrabis, la legomoj povas esti tranĉitaj. La tomatoj estas lavitaj kaj pikitaj, laŭ ilia grandeco.
La corniĉoj estas tranĉitaj en malgrandajn tranĉojn kaj la karno de karno estas kudrita.
La cepo estas senŝeligita kaj tranĉita en ringojn aŭ kubojn.
Nun la malvarmaj ovoj estas senŝeligitaj kaj kvartalataj.
Ĉi tio kompletigas la preparadon.
Nun la saŭco estas miksita pro la malĝusta terpomo. La dolĉa kremo, kukumo, mustardo, kuriora pulvo kaj papriko estas miksitaj en meznivela bovlo. Sezono gustumi per pipro kaj salo, kaj la salata vestado pretas.
Fine, ĉiuj pikitaj ingrediencoj miksas en granda bovlo kun la salata vestado – kaj la malalta karb-falsa potato-salato povas esti servata. Ĝi devus esti manĝita en la sekvaj 2 ĝis 3 tagoj ĉar ĝi enhavas neniujn konservativojn.
Ĝuu vian manĝon!{:}