Auberginen-Röllchen vegan

Versuch doch einmal dieses simple Rezept – es lohnt sich! Die Arbeitszeit beträgt 30 Minuten, und dazu kommt die Kochzeit/Backzeit von 15 Minuten. Zutaten 1große oder zwei kleine Aubergine(n) 2 Knoblauchzehen 3 größereZwiebeln 12 getrocknete Tomaten (optional frische Tomaten) 12 Oliven 200 Gramm Tomatenmark 1Zweig Rosmarin 4 Zweige Oregano 1 Zweig Thymian Pfeffer und Salz […]